Фастфуд франшиза компании «Фуд-мастер» – простой и надежный путь к основанию собственного бизнеса

Современная модель бизнеса – франшиза

По определению, франшиза – это соглашение двух сторон, одна из которых – франчайзор – продает другой стороне – франчайзи – право продавать продукцию или услуги под своей торговой маркой. Франшиза предполагает, что продавец-франчайзор передает также всю систему ведения своего бизнеса и технологии производства, помогает с обучением персонала, выбором и дизайном помещения, рекламой и поставкой материалов.

За это покупатель-франчайзи обязан единовременно выплатить первоначальный (паушальный) взнос, а также регулярно платить роялти – периодические выплаты за использование торговой марки и сервис. Чтобы это было ему выгодно, бизнес, который он копирует, должен быть отлаженным и успешным, а брэнд – хорошо известным в своем секторе рынка. Также необходима техническая и маркетинговая поддержка франчайзора, иначе франчайзи окажется просто дилером, которому не с кем разделить свои риски.

Кто может стать франчайзи

В формат франчайзинга хорошо вписываются рестораны быстрого питания, и очень часто он оказывается наиболее простым путем к основанию собственного бизнеса. Но кроме покупки франшизы, кандидат в франчайзи должен:

• располагать достаточными средствами для инвестиций в новый бизнес;
• иметь в своем распоряжении помещение достаточной площади;
• иметь репутацию надежного партнера;
• иметь опыт работы в сфере общественного питания;
• быть заинтересованным бизнесменом с предпринимательской жилкой;
• обеспечить соблюдение всех стандартов компании-франчайзора.

Особенности франшизы «Вилка Ложка»

Компания «Фуд-мастер» вышла на рынок общественного питания РФ в 1997 году. Сегодня это крупнейший региональный оператор в сфере ресторанного бизнеса, под брэндами которого работают свыше 50-ти предприятий. Ее фастфуд франшиза «Вилка Ложка» удовлетворяет всем требованиям франчайзинга и отличается уникальностью и быстрой окупаемостью. Популярность зарегистрированного брэнда проверена временем, а ориентация на хорошую домашнюю кухню с приемлемой стоимостью блюд гарантирует достаточную конкурентоспособность, несмотря на насыщенность данного сегмента рынка.
Для размещения кафе достаточно 200 м2, которые всегда можно найти в любом районе города. Высокопроизводительное оборудование позволяет обходиться ограниченным штатом сотрудников, которые имеют достойную зарплату и дорожат местом работы.
Узкая номенклатура простых аппетитных блюд, которые пользуются повышенным спросом, минимизирует ассортимент поставляемых продуктов и потери на списание испорченных. Все это облегчает первые шаги начинающих франчайзи и делает сотрудничество с компанией «Фуд-мастер» взаимовыгодным.