Как мебель для кафе влияет на прибыль и весь бизнес в целом
Хорошо иметь собственное кафе. Особенно, если оно стабильно дает хорошую прибыль.
Но и конкуренция сегодня велика. Так что, каждый инструмент борьбы нужно рассмотреть и использовать.
Знаете ли вы, как мебель, которую вы выбрали для своего кафе влияет на ваш бизнес, на величину ежедневной выручки?
Обычное кресло может стать успешным оружием в конкурентной борьбе, если правильно его выбрать.
Для начала, обратите внимание на два барных кресла на первой картинке.
Оцените их, но не с точки зрения дизайна, а сточки зрения того, каково на них сидится.
Красное кресло и внимание привлекает и больше удобств предоставляет.
Оно и приманит, и не выпустит.
Такие кресла стоит ставить в тех заведениях, где бар может принести существенную прибыль, и они усилят ваш бизнес.Черное кресло - прямая противоположность. На нем долго не усидишь.
Отсутствие спинки обязательно скажется, и посетитель начнет думать, куда ему переместиться, чтобы сидеть поудобнее.
А теперь - посмотрите на банкетные стулья на картинке справа.
Они все мягкие, достаточно комфортные.
Однако, следует учесть, что подлокотники - так же повлияют на поведение посетителя кафе.
Это - максимум комфорта. А значит, человек в кресле с подлокотниками дольше просидит и больше закажет. Прибыль больше, бизнес успешнее.
Впрочем - есть одно "но". Если ваши посетители люди тучные - выбирайте кресла с широким сиденьем. Иначе подлокотники сработают с точностью до наоборот.
И это только начало.
Вся мебель для кафе или работает на ваш бизнес, или ему вредит. В частности, важно и то, сколько места вы оставляете между стульями и столом? Все "животики" там поместятся?
Если вы будете выбирать мебель для своего кафе с этой точки зрения, вы усилите ваш бизнес. |