Каким должен быть детский кефир
Кисломолочные продукты славятся своими полезными свойствами. Они действительно нормализируют работоспособность желудочно-кишечного тракта, а также способствуют укреплению иммунной системы. Именно поэтому творог, кефир, йогурт и прочие продукты должны в обязательном порядке присутствовать в рационе каждого человека. И это не говоря о детках, для которых кисломолочка является настоящим спасением.
Конечно же, как и все остальные продукты, кефир детям до года необходимо давать с особой осторожностью. Дело в том, что он может оказаться не только полезным, но и вредным. Здесь все зависит исключительно от индивидуальных особенностей малышей.
Вначале хотелось бы разобраться с преимуществами детского кефирчика.
-
Этот продукт действительно уничтожает вредоносные бактерии, за счет чего существенно снижается вероятность образования кишечных инфекций. А все потому, что в нем присутствует натуральный антисептик, представленный в виде молочной кислоты.
-
Как известно, кефир – это один из немногих продуктов, богатых на различные полезные вещества и микроэлементы, которые так необходимы для полноценного развития растущего организма. В особенности здесь хотелось бы выделить кальций и белок.
-
При употреблении кисломолочки у детей существенно улучшается аппетит.
-
Плюс ко всему, давая малышу кефир, вы тем самым помогаете его организму лучше усваивать новые продукты, что в свою очередь приводит к нормализации пищеварения.
-
Для восстановления организма после болезней в обязательном порядке рекомендуется давать ребенку кефир, за счет того, что он способствует укреплению иммунной системы.
Что же касается отрицательных качеств подобного рода кисломолочки, здесь можно выделить только одно – вероятность появления аллергических реакций у определенного типа детей, организмы которых плохо усваивают белок.
Если вы только задумываетесь над введением кефира в рацион грудничка, тогда следует знать, что делать это нужно в возрасте 8 месяцев.
Однако при этом нужно понимать, что до этого момента организм крохи уже должен познакомиться с определенными продуктами. Например, с 6 месяцев можно начинать вводить кашки, а затем натуральные соки. Как только вы удостоверитесь, что никаких негативных реакций на данные продукты нет, можете, смело давать ребеночку кефир.
В первый прием достаточно 1 ложки кисломолочки. В течение недели доза должна увеличиться до 100мл. Перед употреблением необходимо заранее достать кефир с холодильника, дабы он прогрелся естественным путем до комнатной температуры.
Приобретать кефир для деток первого года жизни нужно только в специализированных магазинах, которые по требованию готовы предоставить соответствующие сертификаты качества на продукцию. |