Разделы
Улыбнитесь [24]
Мнения Суждения [148]
Полезная информация [608]
Здоровье [189]
Психология для жизни [83]
Непознанное [57]
Форма входа
Логин:
Пароль:
Поиск
Друзья сайта

Статистика

Онлайн всего: 17
Гостей: 17
Пользователей: 0




Главная » Статьи » Разное » Полезная информация



Дубовые бочки и кадушки
Дубовые бочки и кадушки

дубовые бочки  На сегодняшний день бочки применяют в разных отраслях для разных целей. Бочки могут изготавливаться из разных материалов: пластика, древесины, металла. Для домашнего использования наибольшее распространение получили деревянные и пластиковые бочки. Пластиковые бочки применяются в домашнем хозяйстве для хранения или транспортировки различных жидкостей, сыпучих, твердых веществ и продуктов питания. Пластиковая бочка имеет два вида заливных горлышек в виде отверстия с резьбой и пробкой или с крышкой во весь диаметр бочки.

   Металлические бочки применяются на дачных участках под хранение поливочной воды для грядок. Металлические емкости могут  быть с внутренним полимерным покрытием или без него. Полимерное покрытие защищает металл от образования ржавчины.

  Бочки из  древесины применяются для сохранности пищевых продуктов и напитков. Содержащиеся в древесных волокнах полезные микроэлементы и естественные консерванты позволяют хранить пищевые продукты на протяжении многих месяцев. Например, в липовых бочках хранят засахаренную ягоду и мед. Особняком стоят дубовые бочки, применяемые для выстаивания алкогольных и безалкогольных напитков. Дуб придают напиткам неповторимый вкус, цвет и аромат. Тара из дуба сохраняют свои потребительские качества в течении почти ста лет, поэтому дуб применяют для выдержки высокоградусных напитков и для хранения питьевой воды. Самые распространенные напитки для хранения в бондарных изделиях являются: квас, плодовые вина, самогон. Напитки хранимые в деревянных бочках начинают менять свои физико-химические свойства уже через три месяца.

  Особенно у дачников ценятся плодовые вина, изготовленные из фруктов,которые они сами вырастили на приусадебном участке и поставленные выдерживаться именно  в дубовых бочках. Следующие по популярности изделия из дуба считаются деревянные кадки для хранения разносолов из овощей. Кадки различаются по геометрическим параметрам: у одних клепка прямая (конусная кадушка), у других - загнутая, как у бочки (кадка бочковой формы). Кадка имеет основную крышку, совпадающую с диаметром верхней части кадушки и служит для защиты от попадания мусора во внутрь. Вторая крышка называется гнетом, служащая для придавливания разносолов, которая имеет меньший размер чем внутренний диаметр кадки. Ходовые размеры объемов кадок начинаются от 5 литров и заканчиваются 50 литровыми.

Категория: Полезная информация | Добавил: admin (23.06.2013)
Просмотров: 566 | Теги: дубовые бочки
Всего комментариев: 0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

 


    

Четверг, 24.08.2017, 10:43

 Вы вошли как Гость

Группа "Гости"

          Приветствую Вас Гость

          RSS

 

 Copyright MyCorp © 2017 
Сохранить