В советское время на каждом предприятии был обязательный ежегодный профосмотр, благодаря которому люди могли своевременно выявить проблемы и вылечить все на начальной стадии.
Сегодня - каждый должен думать и заботиться о себе сам.
Недуги начинаются с пустяков. Даже домашняя посуда может подрывать Ваше здоровье. Тихо. Незаметно.
Обследование и профилактика - вот два слова, которые каждый человек должен помнить.
Выбрать хорошего специалиста по любому профилю сегодня несложно.
В центре работают профессиональные врачи акушеры, гинекологи, урологи, дерматологи, терапевты.
Опытные медицинские сотрудники способны решать самые сложные вопросы в лечении и диагностике. Впрочем, подробнее о центре Вы можете узнать на их сайте budu-zdorov.org
А здесь, я хочу поговорить о том, на что мы обычно и внимание не обращаем. А зря.
Заботясь о своем здоровье, мы думаем, что есть, а от чего отказаться.
Но важно не только, что мы выбираем, но и в какой посуде готовим еду, и из какой посуды мы едим.
Неправильная посуда может превратить здоровую пищу в яд.
Начнем с эмалированной посуды.
Эмалированная кастрюля есть на кухне у каждой хозяйки.
Это действительно очень хорошая посуда.
Но только, если она совершенно цела.
Эмаль, к сожалению, очень хрупка.
Ее легко можно повредить и ножом, и даже ложкой. Тогда небольшой кусочек эмали может отколоться.
В этом случае открывается черный металл.
В результате, борщ, суп, каша и любое другое блюдо, которое мы готовим в такой поврежденной кастрюле, обогащаются железом в недопустимом количестве.
Печень и почки получают дополнительную нагрузку, но отфильтровать такое количество железа им не под силу.
Страдает печень, поджелудочная железа и эндокринная система. К тому же, можно просто отравиться.
Никогда не готовьте еду в эмалированной посуде с отколовшейся эмалью - это опасно для здоровья.
Еще одна излюбленная наша посуда - алюминиевая.
Все хозяйки очень любят алюминиевые кастрюли уже за то, что каши в них не пригорают.
Но у этой посуды есть свой секрет.
Алюминий изменяет свои химические качества при взаимодействии с солью, содой и кислотами.
Так что, варить борщ или готовить какие-то острые блюда в алюминиевой посуде нельзя.
Это может привести к отравлению.
Спокойно варите каши, овощи, яйца, картофель в мундирах - все, во что Вы не добавляете соль, соду и специи.
Очень распространенная у нас меламиновая посуда в Европе вообще запрещена.
Эта посуда легкая и очень красивая. Но не спешите приносить ее к себе на кухню.
Знайте, что меламин выделяет формальдегид, накопление которого в организме человека влияет на гены, что может отразиться и на будущем здоровье Ваших детей и внуков.
Формальдегид очень легко впитывается в продукты и может вызвать очень серьезные отравления.
Подробнее - читайте в статье Проверьте свою посуду Может быть она опасна для здоровья Не путайте - по внешнему виду меламиновая посуда на первый взгляд похожа на французскую посуду из специального бытового стекла - arcoros и arcopal. Продавцы часто пользуются этим сходством, и не в пользу покупателя.
Безопасная для здоровья посуда: чугунная, фарфоровая, глиняная, керамическая, стеклянная.
Примечание: стеклянная посуда должна быть подтверждена сертификатом качества.