Как использовать кейтеринг в бизнесе и личной жизни

Эту услугу нельзя назвать новой. Но для большинства людей это по-прежнему что-то, что может пригодиться владельцам крупных компаний. И то – только из любви к излишествам. На самом деле, умелое использование кейтеринга помогает решить множество проблем, осуществить самые дерзкие проекты и воплотить в жизнь самые смелые желания.

Что это

Определение сервиса звучит буднично и сухо. Название происходит от английского слова cater, что означает «поставлять провизию». Если бы этим все исчерпывалось, говорить было бы не о чем. Привезти продукты и напитки можно самостоятельно. Чтобы составить представление о его полезности, посмотрите какие возможности открывает Кейтеринг компании «Sweet Catering». Загляните по ссылке на их сайт sweet-catering.kiev.ua в разделы «Услуги», «Меню» и «Галерея». Список форматов выглядит типично:

• фуршет;
• банкет;
• кофе брейк;
• барбекю;
• корпоратив;
• праздник.

Но за каждым из этих слов – не просто красиво оформленный стол с оригинальными вкусными блюдами. Чтобы лучше понять суть кейтеринга, вспомните эпизод старого фильма «Золушка», в котором король просит придворного волшебника сделать подарок гостям: «Сделайте что-нибудь этакое, доброе, волшебное, чудесное. Приятное для всех присутствующих». И волшебник отправляет всех в волшебную страну, где каждый оказывается в том месте, о котором он мечтает. Но, к сожалению, только 9 мину и 10 секунд. Ни одной секундой больше.

Кейтеринговая компания превращает скучную реальность в сказку на любой отрезок времени. Профессионалы способны изменить любое пространство, создать нужное настроение, удивить самых пресыщенных людей. Просто укажите, в какую сказку вы хотите попасть. Для вас разработают оригинальный сценарий, соответствующее тематическое меню, оформление и сервировку стола. Продумают все детали. Создадут нужную атмосферу в любом месте: в офисе или кафе, в лесу или на теплоходе. 

Как это использовать

Застолья сопровождают все значимые события. Устроители мероприятия знают: каким будет стол – таким будет результат. Гостей нужно удивить и порадовать. При чем, завалить стол ресторанными деликатесами – недостаточно. Нужно нечто большее: профессиональный кейтеринг.  

1. Конференции, презентации, переговоры, другие деловые мероприятия

Собирая информацию о таких событиях, журналисты всегда спрашивают: «Как кормили?». Это не праздный вопрос. По угощению можно судить о финансовом состоянии организаторов, уровне их культуры. Легко понять насколько серьезно они относятся к встрече. Насколько ценят своих гостей. 
Кейтеринговые компании умеют создать нужное впечатление. Отзывы и фото будут великолепными. Они сработают на улучшение имиджа компании, придадут вес мероприятию. Вкусные красивые блюда растопят лед в отношениях, сделают партнеров и инвесторов сговорчивее. Известно: если переговоры идут трудно, небольшой перерыв на обед может поправить дело. Клиенты будут в восторге. Значит – скорее захотят приобрести ваш товар или услугу.

2. Корпоратив

Чтобы праздник удался – необязательно арендовать зал в ресторане. Сотрудники будут счастливы, если вы устроите им выездное мероприятие. В теплое время года – пикник или барбекю на природе обойдется дешевле. Но радости принесет больше. Зимой можно выехать на базу отдыха. Кейтеринг превратит это место в самое веселое и вкусное.

3. Банкет, свадьба, юбилей, день рождения, другие семейные праздники

Вы можете пригласить гостей домой или в самое необычное место. Кейтеринговая компания оформляет угощения не просто красиво: их удобно есть. Подача блюд расписана по часам: ничто не заветрится, не потеряет вид. 
Вы не будете привязаны к режиму ресторана. Вам не нужно стоять у плиты. Опытные повара составят идеальное меню с учетом потребностей всех участников банкета. А официанты заставят каждого гостя почувствовать себя королем.

4. Особые случаи

Первое свидание, годовщина свадьбы, встреча друзей – такие моменты заслуживают особой атмосферы. В голливудских фильмах герои угощают своих возлюбленных ужином при свечах на крыше небоскреба, в чистом поле или на катере. Иногда самое скромное место может обрадовать в сто раз больше, чем самый фешенебельный ресторан.  

Напоследок

Catering – это возможность устроить великолепный праздник в любых условиях. Ничто не ограничивает вашу фантазию. Вы можете не просто вкусно накормить без хлопот, но и изумить, потрясти воображение, произвести наилучшее впечатление, доставить море радости. Обычное застолье на это не способно. Впечатлите своих гостей – и любой вопрос разрешится вашу пользу. В бизнесе и личной жизни.