Хотите быть красивыми и здоровыми, ешьте пекинскую капусту
 Какое место в вашем рационе занимает пекинская капуста? Если хотите быть красивыми и здоровыми - ешьте ее почаще.
К сожалению, многие даже не подозревают о волшебных свойствах пекинской капусты, хотя она признана одним из самых ценных диетических продуктов. Все знают, что многие растения, которые мы употребляем в пищу, в зимнее время утрачивают большую часть своих ценных свойств. А вот пекинская капуста - в течение всего года остается богатым источником витаминов и полезных минералов. Уже название капусты указывает на ее происхождение. Именно Китай называют родиной пекинской капусты. Может быть, пресловутая красота китайских женщин во многом обязана именно этому овощу.
В Европе о существовании пекинской капусты узнали сравнительно недавно - только в 70-х годах двадцатого века. Но с тех пор, и у нас, популярность этого овоща растет с каждым днем. Пекинскую капусту можно теперь купить в любом супермаркете, овощном магазине, и, даже, на базаре. Но, согласитесь, еще лучше выращивать овощи на своем огороде или даче. Ничего сложного. Загляните прямо сейчас на www.7dach.ru и вы узнаете все секреты выращивания пекинской капусты. Жмите на красный текст, и ссылка приведет вас на страничку, где подробно описано все: как правильно сажать пекинскую капусту, как за ней ухаживать, как собрать урожай. Полный мастер-класс с фото и подробнейшими разъяснениями. а в конце - еще и рецепты блюд с пекинской капустой. Впрочем, не стоит здесь пересказывать, вы сами все посмотрите. Сайт "7 дач" вообще стоит в закладки положить. Мы ведь все стараемся что-то выращивать сегодня. а там можно готовый мастер-класс найти, и вопрос задать, если нужно, по любому садово-огородническому вопросу, и обо всем, что касается огорода и дачи. А если у вас есть полезный опыт - и сами поделитесь, вам люди за это спасибо скажут.
Но - вернемся к самой героине нашего повествования. пекинская капуста обладает прекрасными вкусовыми качествами. Листочки ее сочные и хрустящие, мало напоминают жесткие листья привычной белокачанной. Пекинская капуста скорее похожа на салат, но значительно сочнее его. Целые листья пекинской капусты можно смело использовать в бутербродах безо всякой подготовки. Можно с нею делать голубцы, борщи, супы, салаты, овощное рагу и всевозможные соления. Обязательно попробуйте овощные молочные коктейли на основе пекинской капусты - это очень вкусно и полезно
Наслаждаясь нежным вкусов пекинской капусты, вы не только получите удовольствие, но и серьезно поможете своему организму. Постоянное употребление этого овоща поможет людям, страдающим неврозами и головными болями, депрессией, атеросклерозом, гипертонией, сахарным диабетом и болезнях желудка. Аминокислота лизин, которым богата пекинская капуста, укрепляет иммунитет и улучшает состояние крови. К тому же, пекинская капуста является отличной профилактикой против образования опухолей и выводит холестерин.
Более того, пекинская капуста обладает омолаживающим свойством. Лизин, который она содержит, растворяя вредные белки, очищает кровь. Но, для многих, кто посвятил себя борьбе с лишним весом и объемами, важнее, наверное, то, что калорийность пекинской капусты составляет всего 13 ккал в 100 граммах. Вода же, составляет 98% пекинской капусты. Вашей красоте поспособствуют и ценные витамины, которые содержит в себе китайская гостья: А, Е, С, К, некоторые из группы В, фолиевая кислота, ниацин. Не менее ценны и, содержащиеся в ней макроэлементы: кальций, натрий, магний, калий, сера, хлор, фосфор и микроэлементы: йод, фтор, марганец, медь, цинк, железо.
Это один из самых лучших диетических продуктов. Не нужно морить себя голодом, достаточно включать в рацион пекинскую капусту: вы молодеете, теряете лишний вес и становитесь с каждым днем моложе, красивее и здоровее. | 
