Это вещество, которое вырабатывают глоточные железы молодых пчёл. Оно похоже на сметанообразную массу.
Маточное молочко едят маточные личинки и матки. Оно также очень полезно и для людей, потому что состоит из биологически активных веществ.
Посудите сами. Пчелиная матка питается маточным молочком и за одни сутки откладывает такое количество яиц, что их масса в два раза превосходит массу матки. Это насколько же интенсивные процессы происходят в организме пчелиной матки! Пчелиное молочко имеет специфический запах и и кисловатый, немного жгущий вкус.
Как получают маточное молочко?
Получение маточного молочка очень трудоёмкий и кропотливый процесс процесс. Его добывают в лаборатории, которую располагают на пасеке или вблизи неё. На специальные рамки приклеиваются восковые мисочки, специально изготовленные так, чтобы пчёлы подумали, что это заготовка под маточник. Они откладывают в мисочку личинку и начинают выращивать из неё матку. Настоящую матку в это время убирают из улья. Пчёлы обычно выращивают несколько маток, поэтому им стараются подбросить как можно больше мисочек. Хорошая семья может осилить 500 мисочек. Вот эти мисочки пчёлы и наполняют маточным молочком, а в нём плавает личинка. Потом личинку выбрасывают, а молочко отбирают. Это делают глазной лопаточкой или с помощью вакуума.
Как хранят маточное молочко?
Маточное молочко очень быстро теряет свои свойства. Пчеловод может употреблять маточное молочко прямо на пасеке, а для остальных его надо хранить и транспортировать.
Маточное молочко помещают в тёмные стерильные баночки и плотно закрывают их крышкой. А крышку ещё и заливают парафином. Для полной герметизации.
Молочко настолько капризное, что перевозить его можно только при температуре -6 градусов Цельсия. Есть ещё способы законсервировать маточное молочко. Его высушивают, адсорбируют. Это значит делают так, чтобы оно впиталось в порошок. Потом адсорбированное молочко высушивают и делают гранулы.
Рассказ пчеловода, который употреблял маточное молочко.
Я сразу, как занялся пчёлами стал принимать маточное молочко.
В натуральном виде это не каждый сможет. Нужно разломать маточник. Выбросить личинку из него, а молочко из маточника высосать. Кисловатое, жгучее. Вкус можно сказать неприятный. Но знаешь, насколько оно полезно.
Оно оказывает не то чтобы опьяняющее, но какое-то успокаивающее действие. Не хочется даже шевелится. Организм как бы набирается новых сил. Я себе поправил с помощью маточного молочка здоровье. У меня раньше ноги болели, голова. А сейчас всё прошло. Но меня ещё и пчёлы кусают. Может и это помогло или всё вместе.
Есть такая гипотеза! Есть мнение, что систематическое употребление маточного молочка может существенно повысить продолжительность жизни человека. Сейчас препараты из маточного молочка выпускают в форме таблеток и свечей. Ими лечат заболевания легких, сердечно сосудистые. Желудочно- кишечные и кожные заболевания. Невроз. Ревматизм. Диабет. Гепатит. Маточное молочко лечит практически всё.
Желаем вам здоровья. Приобщайтесь к пчеловодству и будете жить долго и счастливо, как в сказке.