Разделы
Для женщин [336]
Для настоящих мужчин [89]
О люви и ненависти [66]
Полезные советы [750]
Для детей и их родителей [364]
Деньги,бизнес,коммерция,финансовые вопросы [204]
Вкусно Быстро Красиво [83]
Компьютеры,приставки [93]
Форма входа
Логин:
Пароль:
Поиск
Друзья сайта

Статистика

Онлайн всего: 12
Гостей: 12
Пользователей: 0




Главная » Статьи » Дела житейские » Полезные советы



Не знаете, как правильно выбрать спелый арбуз? Действуйте по этому алгоритму.

Не знаете, как правильно выбрать спелый арбуз? Действуйте по этому алгоритму.

 

как выбрать арбуз, как выбрать спелый арбуз, как правильно выбрать арбуз, как правильно выбрать спелый арбузНаступает сезон арбузов. Многие с нетерпением ждут их появления на прилавках. Жарким летом так приятно насладиться тонким вкусом сладкой ягоды, не опасаясь испортить фигуру. Арбуз легко усваивается и богат множеством полезных качеств. И все это богатство ваше, если вы правильно выбрали арбуз. Но в этом и заключается трудность, многие при выборе делают одни и те же ошибки, и, вместо ожидаемого удовольствия, испытывают разочарование. В худшем случае – отравление нитратами.

Главная ошибка – нетерпение. Как бы вам не хотелось поскорее угоститься арбузом, ученые предупреждают: не покупайте их раньше августа, как бы они вам не «подмигивали» в июне-июле. Правда в том, что биологических период созревания бахчевых «месяц под номером восемь». Все, что продается раньше, выращивается с помощью ускорителей. То есть, химии, которая совсем не полезна для организма и портит вкус.

Как правильно выбрать арбуз?

1.    Лучшее место для покупки – поближе к полю. Многие хозяйства устанавливают специальные торговые палатки, в которых вы найдете самые качественные ягоды. Исключение – покупка у дороги. Арбузы впитывают все газы и выхлопы проезжающих автомобилей и становятся токсичными.  
2.    Худшее место для покупки – супермаркет. По понятным причинам, крупные торговые сети закупают фрукты и ягоды недозрелыми, чтобы продлить время реализации.
3.    Выбирайте крупных представителей сорта. Для этого, посмотрите в интернете, сколько весит арбуз тех сортов, которые есть в продаже. Например, «Астраханский» должен весить 8-10 кг, «Чарльстон грей» - 12 кг,  «Сахарный малыш» - 4 кг, а малютка «Огонек» - 2 кг. Если вам нужна маленькая ягода –покупайте самый крупный «Огонек», а не маленький «Астраханский». Мелкие представители сорта – недозревшие, слишком крупные – перекормлены нитратами.
4.    Обо многом говорит внешний вид.
- мягкая корка – арбуз недозрелый;
- контрастные полосы и глянцевая поверхность – обязательные признаки спелой ягоды.
- если арбуз созревал естественным образом, у него обязательно будет желтое или оранжевое пятно. Это то место, на котором он лежал. Важен размер. У мелких сортов это пятнышко около 5 см, крупных - 10 см. Слишком крупное или белое пятно говорят о том, что условия созревания были неблагоприятными. Такая ягода будет невкусной.
5.    Арбуз –двуполая ягода. В «девочках» больше сахара и меньше косточек. У этих плодов плоский низ и широкий серый кружок. У «мальчиков» низ более выпуклый, а кружок – маленький.
6.    Если вы можете отличить на слух звонкий звук от глухого, постучите по корочке. Звонкий звук – плод спелый, глухой – не дозрел.
7.    Проверьте качество коры. При сжатии, спелый плод слегка потрескивает, а при ударе – кора пружинит.
8.    Внимательно осмотрите хвостик. Он должен быть желтый и суховатый, но не высушенный до ломкости. Слишком мягкий и зеленый хвостик – плод не дозрел, пересушенный – арбуз сорван давно. Если хвостика нет, уходите от продавца, который его оторвал, чтобы вводить покупателей в заблуждение.


Окончательную проверку купленного арбуза вы можете провести дома.

Разрежьте ягоду и осмотрите «внутреннее содержание».
- мякоть должна быть красная, цвет насыщенный. Фиолетовые оттенки говорят о присутствии нитратов;
- семечки должны быть чернее или темно-коричневые. Светлые и мягкие – признак недозрелости;
- желтые волокна, так же, говорят о наличии нитратов. Правильные волокна – белые:
- так же, о нитратности плода говорит глянцевый срез мякоти. Срез правильной мякоти как будто искрится крупинками.

Теперь вы знаете, как правильно выбрать арбуз. Приятного аппетита!

Хотите узнать больше секретов - загляните в раздел "Полезные советы"

Например:

Как уберечь себя от удара молнии? Эти простые правила помогут вам сохранить жизнь.

Как правильно выбрать орхидею с учетом ее мистических свойств?

Хотите добиться успеха - сделайте фото с кумиром

Правда ли, что кошки приносят в дом счастье?

Цветы по фэн-шуй

Категория: Полезные советы | Добавил: admin (30.07.2017)
Просмотров: 428 | Теги: как правильно выбрать спелый арбуз, как выбрать арбуз, как выбрать спелый арбуз, как правильно выбрать арбуз
Всего комментариев: 0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

 


    

Пятница, 22.09.2017, 08:16

 Вы вошли как Гость

Группа "Гости"

          Приветствую Вас Гость

          RSS

 

 Copyright MyCorp © 2017 
Сохранить