Пристрастие человека к путешествиям отмечалась ещё с давних времён, когда люди едва исследовали ближайшие к их поселениям окрестности. В современном мире этот вид развлечений и отдыха получил название туризма. В широком понимании этого слова, человек не только совершает прогулку или поездку по определённой местности, безмолвно наблюдая, за сменяющими друг друга пейзажами, но и непосредственно принимает участие в событиях места, по которому путешествует, общается с местными жителями и просто ведёт привычный для него образ жизни.
Исходя из значения туризма, можно предположить, что наиболее интересным для любителей посетить неизведанные дали, является именно активный вид путешествий. А уже в зависимости от личных предпочтений каждого из нас, выбирается и тип туристического маршрута: горный, лыжный, в жарком климате или под землёй. Разумеется, что любой путешественник независимо от маршрута, должен позаботиться о том, чем будет питаться в дороге. Не всегда случается так, что на пути встречается закусочная или ресторанчик, в котором можно сытно подкрепиться без обременения себя кулинарными хлопотами. Но, ели вы собрались в горы на несколько дней или постранствовать по подземным пещерам, то позаботиться о поклаже просто необходимо.
Самыми распространёнными продуктами, которые становятся спутниками туристов, считаются те, которые можно хранить довольно долго без специальных условий, например консервации, или полуфабрикаты (на тот случай, если с собой прихватить казанок). Не менее актуален и хлеб. Стоит взять также некоторые овощи или крупы. Но, как бы там, ни было, много с собой продуктов не унесёшь, к тому же половина закончится ещё на полпути к месту назначения. Так что к этому вопросу нужно подходить более тщательно и продуманно.
Одним из вариантов может быть покупка продуктов в дороге, но не исключён риск превратить путешествие в посещения больницы. Обезопасить себя можно, но, скорее всего здесь нитратомер купить нереально, поэтому о нём стоит позаботиться ещё до того, как определитесь с выбором маршрута. Следует также придерживаться основных правил питания в туристическом походе
В примерный перечень, рекомендуемых в путешествии продуктов входят: сахар (кусковой), масло (топлёное или подсолнечное), сыр (колбасный или твёрдый), макароны (тонкие или рожки), хлеб (на первые два-три дня пути), соль, перец чёрный молотый. Витаминные препараты, на случай, если в пути овощи или фрукты покупать не планируете. Сухари, насушенные ломтиками, помещают в капроновый чулок, завернув предварительно по отдельности в кальку. Возможно также помещения в такие чулки лука, сухофруктов, конфет или печенья. Желательно не пользоваться полиэтиленовыми пакетами, поскольку продукты в них не «дышат» и быстро обретают неприятный запах. Можно брать с собой также майонез, кетчуп и горчицу, но в упаковках с застёжками многоразового закрывания. Стоит подумать о приправах, без которых не обходится ни одно блюдо и не занимающие много места, зато могут сильно обогатить вкус пищи.
Пристрастие человека к путешествиям отмечалась ещё с давних времён, когда люди едва исследовали ближайшие к их поселениям окрестности. В современном мире этот вид развлечений и отдыха получил название туризма. В широком понимании этого слова, человек не только совершает прогулку или поездку по определённой местности, безмолвно наблюдая, за сменяющими друг друга пейзажами, но и непосредственно принимает участие в событиях места, по которому путешествует, общается с местными жителями и просто ведёт привычный для него образ жизни.