Разделы
Улыбнитесь [24]
Мнения Суждения [147]
Полезная информация [598]
Здоровье [184]
Психология для жизни [81]
Непознанное [49]
Форма входа
Логин:
Пароль:
Поиск
Друзья сайта

Статистика

Онлайн всего: 8
Гостей: 7
Пользователей: 1

Richardnom


Главная » Статьи » Разное » Полезная информация



Умеете ли Вы правильно хранить продукты?

Умеете ли Вы правильно хранить продукты?

холодильникиЕсли неправильно хранить продукты, есть риск не только лишить себя наслаждения вкусом, но и серьезно пострадать.

Если раньше все отечественные холодильники представляли собой примитивный "холодильный ящик", откуда и появилась привычка просто все продукты забрасывать без разбора,  то сегодня нам доступны холодильники, которые могут обеспечить правильное хранение всех продуктов.

У каждой семьи есть любимые блюда, а, значит, и продукты, их которых они приготавливаются.

Таковые закупаются впрок и в больших количествах.

Очень важно обеспечить правильное их хранение.

Как часто Вы смотрите на упаковку продуктов, прежде чем определить для них место в холодильнике?

Даже морозильные отсеки холодильника сегодня различны.

Обычно мы храним в них мясо, рыбу, птицу.

Но многие замораживают, также, овощи и фрукты.


Если Вы замораживали  лук и морковь правильнее положить их в кастрюлю с кипящей водой или на горячую сковородку, не размораживая.

Другие продукты, кроме овощей, рекомендуется хранить в холодильнике при температуре не выше 4-8°С.Но для каждого существует своя оптимальная температура.

И современные холодильники обеспечивают возможность разместить продукты оптимально.

Разница в температуре есть на каждом уровне Вашего холодильника.

Чем ниже, тем холоднее.

Внимательно изучите техническое описание Вашего холодильника и руководство пользователю, Вы обнаружите и другие возможности.


Вообще говоря, оптимальная температура хранения овощей и плодов — от 1 до 3°С.

Но также очень важна  влажность среды.

Овощи и плоды в сухом воздухе  теряют влагу и витамины. К тому же - становятся вялыми.


холодильникиЗа исключением, впрочем лука и чеснока — для них сухой воздух обязателен.

А вот шоколад, конфеты и консервы хранить в холодильнике нежелательно.

Любые продукты правильнее хранить  в темном месте.

А жиры при хранении на свету и вовсе быстро прогоркают. А, значит, от света следует беречь особенно жиросодержащие продукты - тот же шоколад, халву, майоне
з и проч

Плохо действует естественное освещение и на овощи.

Например, в картофеле, на свету образуется очень вредное для  нашего организма  вещество — соланин. Особенно  в позеленевших участках и в ростках.


Еще один аргумент против светлых мест хранения продуктов - именно под действием света разрушается  витамин В2.

В интернете немало статей о том, как правильно хранить различные продукты.

Составьте список, хотя бы тех, которые Вы постоянно употребляете, распечатайте на принтере или МФУ.
И изучите этот список продуктов полностью.

Краткими и общими советами в одной статье здесь не обойтись.

Найдите время и узнайте, как следует хранить данный продукт.

Приятной и полезной трапезы!


Каталог холодильников вы найдете по этой ссылке http://www.ukrshops.com.ua/cataloguecls10sct33/Holodilniki.html
МФУ смотрите здесь http://www.ukrshops.com.ua/cataloguecls208sct51/Kopiry_i_MFU.html .
 

Категория: Полезная информация | Добавил: mirpiar (13.12.2010)
Просмотров: 922 | Теги: хранить продукты, холодильники каталог
Всего комментариев: 0

Имя *:
Email *:
Код *:

 


     349-14-90

Суббота, 10.12.2016, 05:02

 Вы вошли как Гость

Группа "Гости"

          Приветствую Вас Гость

          RSS

 

 Copyright MyCorp © 2016