Пицца

Мало кто знает, что диетологи советуют хотя бы  раз в неделю есть пиццу.
Что же такое "пицца"?
Некто Вильям Похлебкин,а он признанный  знаток кулинарии, определяет пиццу в своем словаре, как "итальянский открытый быстровыпекаемый пирог".
Для пиццы используется тесто с повышеным содержанием дрожжей.
Все продукты для начинки должны быть порезаны маленькими и одинаковыми по размеру кусочками

Пицца - это идеальный баланс  питательных веществ. Судите сами:

Углеводы - тесто.

Витамины и клетчатка - помидоры

Белки - сыр

Липиды - оливковое масло

Можно сделать своему организму еще больший подарок.

Добавить положительных эмоций во время еды.

Можно, например, есть пиццу и в интернете смотреть КВН бесплатно и "досхочу".

Почему КВН, и почему в интернете, а не телевизор?

Да потому что мы говорим о полезных, положительных эмоциях.

А по телевизору - устрашающая реклама, занимающая чуть ли не больше эфирного времени, чем сами передачи


А почему КВН-  догадаться несложно. Положительные эмоции - гарантированы!

Есть еще интересная информация.

Ученые из миланского института фармакологии утверждают, что потребление пиццы может снизить риск заболевания раком.

Исследования показали, что те, кто ест пиццу по несколько раз в неделю, рискуют заболеть раком гораздо меньше, чем те, кто ее не ест вовсе.

Оказалось, что риск появления опухоли в ротовой полости или пищеводе  у поклонников пиццы снижается, соответственно, на 34 и 59 процентов.

А американские социологи выяснили,  что большинство из супружеских пар в возрасте от 24 до 50 лет, после ссоры или размолвки примеряет пицца, съеденная вместе.

А вовсе не секс...


А пицца Маргарита и вовсе имеет уникальную историю

Однажды жителя Неаполя, повара Раффаэле Эспозито, пригласили испечь пиццу для самой королевы Маргариты, супруги короля Умберто, ставшего во главе только что объединившегося итальянского королевства.

И было это 11 июня 1889 года.

как свидетельствует история, были изготовлены три вида пиццы.

 В одну из них были включены помидоры, моцарелла и базилик.

Продукты были тех же цветов, что и итальянский флаг: красного, белого и зеленого.

Согласно легенды, королеве  понравилась именно эта пицца.

И она согласилась наречь этот рецепт своим именем.

С тех пор мацарелла и томаты стали каноническими составляющими этого блюда.

Базилик, как и другие ароматические травы, добавляют по вкусу.