Простой способ увеличения прибыли ресторана на 10% Как показывает практика, тот исполнитель, услуги которого можно получить гораздо проще, имеет больше клиентов чем его конкуренты. Больше клиентов ― больше прибыли, а потому стоит потратить некоторую сумму денег сейчас для того, чтобы увеличить прибыль в будущем. Речь идет о мобильных приложениях, которые позволяют заказчику не только постоянно быть в курсе предложения, к примеру, ресторана или кафе, но и получить возможность максимально упрости размещение заказа. В настоящее время корпоративный сайт обойдется гораздо дешевле мобильного приложения, но нужно четко осознавать, что эти два канал общения с потребителем направлены на две разные группы потенциальных клиентов. Не исключено, правда, что некоторый процент этих групп будет совмещаться, но этот процент невелик, а потому совпадение не принципиально. Понятно, что владелец смартфона или планшета имеет возможность попасть в интернет, но необходимость оплаты интернет трафика и неудобство восприятия интернет-страницы с небольшого экрана минимизирует количество тех, кто захочет узнать зайти на сайт ресторана со смартфона. А вот мобильное приложение для ресторана ― совсем другое дело. Функционирование такого приложения осуществляется не через интернет, а через Wi-Fi, что гораздо дешевле. Более того, адаптированный к маленькому экрану интерфейс приложения воспринимается комфортно и понятно. Самое главное преимущество, которое предоставляет мобильное приложение для магазина, кофейни или любой другой компании, состоит в том, что используя функцию touch screen, покупатель может оформить заказ, нажимая на виртуальные кнопки. Выбирая из меню на экране iPad, можно составить перечень блюд, а если приложение позволяет еще и зарезервировать столик, то отбоя от клиентов не будет. Средний результат, которого может достичь ресторан с помощью заказов через смартфон, будет равен 10% приросту количества клиентов. Это прекрасный показатель, получить который не так уж и просто. Рынок статичен, то есть когда он достигает равновесия, то увеличить долю компании можно только посредством использования новых каналов привлечения потребителей или переманиванием этих потребителей у конкурентов. Мобильное приложение позволяет сделать и то, и другое. Многие не рассматривают возможность провести вечер в красивой обстановке ресторана или кафе по той простой причине, что трудно заказать место, или нет времени на звонки, тогда как при использовании смартфона нет нужды стоять в очереди перед заведением или тратить время на попытки дозвониться на телефон приема заказов. Уведомляя потенциального клиента о скидках и акциях посредством персональных сообщений на смартфон, ресторан может быть уверен, что информация попадет к лояльному клиенту, что радикально отличается от рассылки писем на почту в интернете. | |
Категория: Бизнес | Добавил: admin (13.05.2013) | |
Просмотров: 807 | |
Всего комментариев: 0 | |