Текстильные тонкости ресторанного бизнеса
Текстильные тонкости ресторанного бизнеса Ресторанный бизнес - дело прибыльное, перспективное и престижное. Единственная ложка дегтя в этой бочке меда - конкуренция. А конкуренция в ресторанном бизнесе жесточайшая. И чем больше город, тем больше в нем ресторанов на единицу площади, тем серьезнее эта борьба. Опытный бизнесмен знает - при прочих равных, выигрывает тот, кто уделяет особое внимание даже самым мелким деталям. В ресторанном бизнесе их немало. И обо всем нужно подумать. В частности, это касается ресторанного текстиля. Взгляните на первое фото. Я нарочно вырезала это маленький кусочек из общей картины интерьера. Но достаточно взгляда на эти подушки, чтобы сразу стало ясно - это восточный ресторан. Нажмите на картинку - и вы попадете на сайт mriyae.com.ua, где ресторанно-отельный текстиль предлагает швейное предприятие «Мрия». Многие оставляют текстиль на откуп дизайнеру. Это хороший путь, если вы точно разъясняете мастеру, какие ассоциации должны вызывать шторы, салфетки, диванная обивка и прочие текстильные детали. "Просто красиво" - губительный путь. Текстильные тонкости ресторанного бизнеса - это ваш инструмент влияния на посетителя, это ваше оружие в конкурентной борьбе. Прежде, чем заказывать дизайн своего ресторана, окунитесь ненадолго в психологию интерьера. Это поможет вам избежать множества ошибок. способных лишить вас большой части вашей прибыли. Закажите не один, а несколько вариантов текстиля в ваш ресторан. Пусть в соответствии со временем года изменяется если не цвет, то, по крайней мере, оттенок. Ведь, согласно исследованиям психологов, зимой красный цвет в интерьере вашего ресторана принесет вам прибыль. А летом - прогонит посетителей и ваши деньги. Впрочем, все это нужно рассматривать отдельно. Психология интерьера поможет. Главное - не упускайте возможности использовать текстильные тонкости ресторанного бизнеса и побеждайте конкурентов. | |
Категория: Бизнес | Добавил: admin (29.07.2013) | |
Просмотров: 1166 | |
Всего комментариев: 0 | |