Что такое кейтеринг?

Среди моря иностранных слов, хлынувших в наш обиход, есть и слово "кейтеринг"...

Хотя слово и звучит мудрено, смысл его довольно прост.

В переводе с английского, cater — поставлять провизию; а catering — общественное питание.

Впрочем, питание, питанию, - рознь

Изначально под кейтерингом подразумевалось оказание подрядных услуг по организации питания сотрудников предприятий и организаций, а также, ресторанное обслуживание вне стационарных помещений, устройство выездных мероприятий общественного питания.

На практике же, кейтеринг это не только приготовление пищи и доставка, но и обслуживание, сервировка, оформление, сочинение темы, сюжета и тому подобные услуги.

Впрочем, это еще больше, на самом деле.

Качественный кейтеринг - это еще и средство PR.

Это и внутренний PR компании, фирмы, организации. И PR вообще.

Хорошая кейтеринговая фирма может предложить вам столь невероятные условия, что вы просто ахнете.

На этом фоне, именины фирмы на крыше небоскреба покажутся Вам детской забавой.

Впрочем, давайте порассуждаем о небоскребе. Зачем, скажете вы, лезть на крышу? Что за фантазии?

Давайте подумаем.

Жила-была фирма. Развивалась. Работала...

Но фирма, это, прежде всего, - люди. А для людей, страшнее всего, - рутина.

Корпоративные мероприятия уже давно используют, чтобы так или иначе повлиять на коллектив.

А если прибавить в такое мероприятие капельку экстрима? Представляете, сколько открывается возможностей?

Крыша небоскреба - не совсем привычное место, не правда ли?

Грамотно проведенная вечеринка в необычных условиях - потрясающий могучий инструмент в руках мастера.

Кейтеринг как маркетинг

Угощения любят все. Это один из лучших способов "подманить" потенциальных клиентов. Если в этом качестве вы хотите видеть жителей своего города или конкретного района - воспользуйтесь этим инструментом: организуйте для них вкусный праздник и очаруйте своими товарами или услугами.

Люди вас запомнят и полюбят. Все окупится повышением прибыли. Разумеется, если все сделать грамотно. Поэтому, выбирая кейтеринг на Масленицу например, ищите тех, кто способен максимально подстроиться под ваш бизнес и превратить это событие в мощнейший брендинг вашего предприятия. Например, московская компания «Военный кейтеринг KP125.ru», наряду с традиционным набором услуг может:

• приготовить особые блюда по предварительному согласованию;
• организовать мастер-класс по выпечке блинов;
• оформить станции в национальном стиле;
• предложить обширный перечень услуг по анимации;
• обеспечить нужный вам декор станций;
• превратить приготовление блинов и глинтвейна в шоу;
• и многое другое.

В частности, они практикуют обустройство фотозон, что в разы повышает эффективность продвижения вашего предприятия. Каждый, кому гости вашего праздника покажут снимки, узнают о вашем бренде, товаре или услугах. И все это будет подано с восторгом, который навсегда «прилипнет» к вашему имени.

У хорошей кейтеринговой компании всегда «козырей полон рукав». Ищите именно таких.

Так что - да здравствует кейтеринг! Изучайте возможности и используйте!