Одна из сложнейших задач на сегодня - раскрутить новый ресторан.
Рестораны сегодня вырастают буквально, как грибы, и открытие нового ресторана уже не является событием, способным привлечь внимание само по себе, без мощной и дорогостоящей рекламы.
Да и выделиться на общем фоне невероятно сложно.
А мы сделаем так.
Создаем фотоуроки приготовления утонченных блюд из доступных продуктов от шеф-повара ресторана N и записываем их на CD, а так же, размещаем в интернете.Его нужно усилить эдакими "Днями открытых дверей", когда посетители Вашего ресторана будут не только есть, но и готовить.
Разумеется, под руководством шеф повара и в ресторанном зале. Придумайте, какие блюда Ваши посетители смогут приготовить в таких условиях.
Это будет называться уроками от шеф-повара Вашего ресторана и видеозаписи таких уроков должны выкладываться на Вашем сайте. Разумеется и видеоуроки можно формировать в сборники рецептов и тиражировать на CD.
Часть урока можно сделать в видеоформате, и разместить на ютубе.