Автор: Г. Демина

Корзинка для яиц.

Размер: по желанию.

Материалы: пряжа (75% шерсти. 25% акрила) около 10 г синей (жёлтой, сиреневой), немного пряжи контрастного цвета; крючок № 2.

Описание работы (2 дет.): набрать цепочку из 6 в. п. и замкнуть в круг с помощью соед. ст.

1-й р.: 3 в. п. подъёма. 1 ст. с/н в получившееся кольцо. 3 в. п.. 2 ст. с/н в кольцо, 5 в. п., 2 ст. с/н в кольцо. 3 в. п., 2 ст. с/н в кольцо, 5 в. п. ряд закончить соед. ст.

2-й р.: к началу ряда пройти с помощью соед. ст., 3 в. п. подъёма, 1 ст. с/н в арку из 3 в. п. предыдущего ряда, 3 в. п.. 2 ст. с/н в эту же арку, 4 в. п,, 8 ст. с/н в арку из 5 в. п. предыдущего ряда от крючка. 4 в. п., 2 ст. с/н в следующую арку из 3 в. п. предыдущего ряда от крючка, 3 в. п., 2 ст. с/н в эту же арку. Далее вязать прямыми и обратными рядами согласно схеме по 6-й ряд. С 7-го по 10-й ряд вязать 1-ю тесьму.

Присоединить новую нить согласно схеме и вязать вторую тесьму согласно схеме с 1-го по 4-й рад включительно.

Сборка: детали сложить изнаночной стороной внутрь и соединить между собой по кругу по схеме обвязки.

Связать цепочку из в. п. произвольной длины и продеть между арками согласно фото.

Сосна — символ здоровья.
Черный цвет — цвет скорби. На черную основу обязательно наносили яркий рисунок. Ребенку делали писанку на вишневом фоне, а не на черном.
Голубь — символ души.
Сеточка — символ судьбы.
Белый цвет — начало всех начал: судьба, которая строится на небе.
Желтая сеточка — символ солнца и судьбы, которая строится здесь.
Дубок — символ силы.
Точечки — символ плодородия.
Сливы — символ любви.
Хмель — символ плодородия.
Любая ягодка — символ плодородия; матери.
Цветочки — символ девичества.

3 кусочка булочки
3 кусочка сыра
сливочное масло
3 помидора Чери
3 черные оливки
1 веточка петрушки
листья салата
майонез
Моем листья салата и выкладываем на тарелку. Эта процедура, конечно, не обязательна. Так, для красоты картинки :))

[img]Каждый кусочек булочки намазываем маслом (что тоже не обязательно, впрочем) и выкладываем поверх кусочек сыра. Т.к. я брала квадратную булку и бутербродный сыр, то получилось оч красиво и аккуратно:[/img]

Далее берем помидор Черри и разрезаем его напополам. Кроме того, делаем надрез на "спинке" будущей божьей коровки:
Затем разрезаем оливку на четвертинки – это будет голова божьей коровки. Так же остатки оливок кромсаем тоненькими палочками (ножки божьей коровки) и точечками (для украшения спины божьей коровки):
Осталось лишь майонезом нарисовать глазки и сам бутерброд украсить листиками петрушки

А вот еще вариант коровок из обычного помидора

http://saechka.ru/kuche/snack/063.php

Приготовление

Картофель хорошо вымыть, сварить в мундире, охладить, очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить и также натереть на крупной терке.<br />
Окорочок сварить, остудить, отделить мясо от костей и мелко порезать.<br />
Сыр натереть на терке.
Огурцы порезать мелкими кубиками.
Лук очистить и мелко порезать.

Выкладывать подготовленные ингредиенты на овальное блюдо слоями. Слои немного посолить, поперчить и смазать майонезом.

1-й слой: картофель
2-й слой: лук
3-й слой: половина куриного мяса
4-й слой: маринованные огурцы
5-й слой: оставшееся куриное мясо

6-й слой: сыр
7-й слой: яйца

Верхний слой салата хорошо смазать майонезом и украсить половинками грецких орехов и перьями зеленого лука.

* Вместо половинок грецких орехов поверхность салата можно густо посыпать рублеными грецкими орехами.
Грецкие орехи можно заменить ломтиками консервированных шампиньонов, украсив ими поверхность салата в виде чешуек ананаса, выкладывая ломтики грибов немного внахлест.

Тесто для пиццы, которое можно приготовить за 10 минут, без расстаивания, да еще и такое, что отличить его от “правильного” практически невозможно? Никогда бы не поверил, если бы сам такое не сделал. Тесто получается очень ароматным, эластичным, с ним приятно работать, а самое главное – у вас будет уже готовая горячая пицца спустя 30 минут после того, как вы начнете делать тесто. Вы больше никогда не будете покупать замороженную пиццу или заказывать ее доставку.
Быстрое тесто для пиццы.

На 3 пиццы

3 ст. муки
1 пакетик быстродействующих дрожжей
1/2 ч.л. соли
1 ст. воды или сыворотки
2 ст.л. оливкового масла Extra Virgen

Разогрейте воду до 49-55 градусов – кстати, вместо воды можно взять сыворотку, чтобы тесто получилось более ароматным, если вы делали сыр, например, рикотту, у вас она должна остаться. Смешайте 1 стакан просеянной муки с дрожжами, влейте воду и размешайте. Добавьте соль и продолжайте добавлять воду, размешивая ее с тестом. В самом конце влейте оливковое масло, и энергично месите тесто несколько минут, пока оно не станет гладким и эластичным.

Смажьте бумагу для выпечки маслом. Растяните на ней тесто в плоскую лепешку, намажьте соусом и выложите начинки. Из-за того, что дрожжей в этом тесте втрое больше обычного, оно получается очень “живым”, так что лучше использовать его сразу. Если подготовить соус и разогреть духовку до начала работы с тестом, то ваша пицца действительно будет готова через полчаса, а то и быстрее. Выпекайте пиццу при максимальной температуре до тех пор, пока сыр не расплавится, а тесто не подрумянится – если ваша духовка разогрета до 250 градусов, на это уйдет около 8 минут.

http://www.arborio.ru/2009/07/06/testo-dlya-piccy-za-10-minut/

Кулинарные заметки Алексея Онегина