Чтобы тефлоновая сковорода служила долго
 Что ни говори, а тефлоновая сковорода - вещь хорошая.Но многие хозяйки жалуются - только купила, недельку порадовалась - и продукты не просто пригорать начинают, а прилипают так, что и отчистить сложно. Следует заметить, что пострадавшие хозяйки не использовали металлических ложек и лопаток. И вообще - не царапали сковороду, о чем говорит ее ровная поверхность. Но продукты прилипают как приклеенные! В чем проблема, и как следует обращаться с тефлоновой сковородой, чтобы она служила долго и не теряла тех качеств, ради которых мы ее и покупали? Причин может быть две. Первая - возможно это была не тефлоновая сковорода, а подделка. Увы. Сегодня можно встретить подделки в любой сфере. Прежде чем покупать "тефлоновую" сковороду, попробуйте немного поцарапать ее ногтем. Если сковорода действительно тефлоновая - это не причинит ей вреда. Если же это краска - Вы обнаружите сразу. Правда, есть и более изощренные подделки. так что, на такой покупке не стоит пытаться сэкономить, выгадывая 5-6% на рынке. Покупайте тефлоновую сковороду в надежных местах и сохраняйте чек.  Вторая причина "плохого поведения" тефлоновой сковороды гораздо более распространенная.Хорошие хозяйки просто убивают тефлон своей любовью к чистоте. О том, нельзя использовать металлические ложки и лопатки, знают все. А вот о том, что тефлоновую сковороду нельзя мыть до тех пор, пока она не остынет, как-то забывают. Чугунные сковородки хозяйки привыкли сразу же ставить под воду. Так ее легче мыть. Но если под воду поставить только что снятую с плиты тефлоновую сковороду - от перепада температур тефлон разрушается. Этим и объясняется то, что его антипригарные качества "улетучиваются". Чтобы тефлоновая сковорода служила долго - дайте ей остыть. И только потом - мойте. | |
| Категория: Полезные советы | Добавил: admin (02.09.2012) | |
| Просмотров: 1670 | |
| Всего комментариев: 0 | |
