Как накрыть стол к Новому году

Итак, хозяйки загодя начинают готовиться к встрече Нового года. Традиционный Оливье и благородный Цезарь, любимое заливное и вкуснейший торт – чем разнообразить этот традиционный стол, как подчеркнуть уникальность встречаемого нами года? Обратимся к календарю. К нам приходит год Дракона, год силы и мощи, год здоровья и успеха, год карьеры и развития. Этот символ любит проявление силы, яркость красок и вкусов, смелые эксперименты и традиционную сытность. Мы представляем вам рецепты салатов с фото, из которых каждая хозяйка сможет выбрать самые интересные для нее.

Прежде всего, напомним, что это год Черного Водяного Дракона. А значит, на нашем столе обязательно должна быть рыба и морепродукты! Красочным и очень вкусным решением станет салат с креветками. Этот красивый и несложный в приготовлении салат всегда очень нравится мужчинам, в отличие от других морепродуктов, креветки нравятся и деткам. Красивые розовые искорки креветок украсят ваш стол и напомнят о стихии Дракона – воде.

Очень хорошо поставить на стол рыбные блюда. Это могут быть холодные закуски – копченая или соленая рыба, бутерброды или тарталетки с икрой, заливная рыба. А может быть горячее блюдо из хорошей, ценной породы рыб – прекрасно подойдет тунец. Таким образом, салат с креветками  и рыбное блюдо подчеркнут водную ноту и создадут разнообразие вкусов.

Теперь можно переходить к мясным блюдам. Дракон любит перец! На самом деле, встречая этот год, традиционно уделяют внимание любым пряностям: и корица, и кориандр, и базилик, и прочие душистые травы порадуют его. Но и огоньку добавить обязательно надо, поэтому подбирайте рецепты поострее! Дополните свой стол красотой, рецепты салатов с фото позволят вам создать необыкновенный стол, достойный новогодней ночи.

Украшением стола, совершенно непривычным и очень эффектным, должна послужить тыква. Любительницы здоровой и полезной пищи могут порезать тыкву на тонкие дольки и залить их лимонным соком и медом. Это вкусно, а количество поступивших в организм витаминов позволит вам наполнить себя здоровьем и силой.

Остается продумать сервировку новогоднего стола. Главным украшением станут  зажженные свечи, ведь огонь — главная стихия и атрибут Дракона. Стол с декоративными свечами создаст праздничную атмосферу своим нарядным внешним видом. Только не забывайте о пожарной безопасности, будьте предельно аккуратны в использовании таких украшений.