Мюсли - самая полезная еда.

Кулинария - это то, о чем много говорят в последнее время. Но когда  успевать еще и готовить в этом постоянно движущемся мире?  Пара ложек  орехов, злаков и сухофруктов — очень удобная и полезная пища для  постоянно спешащего человека. Не нужно знать специальные рецепты, просто добавьте молока, йогурта или же сока  и вот уже блюдо готово. Утром это   является завтраком, днем — замечательный перекус, вечерком — не  тяжелый ужин.

Мюсли  придумал швейцарский доктор Бирхер-Беннер, основатель сыроедения. Он  высказывал мнение, что растительные продукты, которые не прошли тепловую  обработку, берегут внутри себя частички энергии солнца и вследствие  этого владеют лечебным действием. Когда человек употребляет их в этом  виде в пищу, то он получает живую энергию.

Ложка 1-ая — для  запаса сил на весь день. Еда из цельного зерна относится к продуктам,  которые длительное время перевариваются, медлительно усваиваются  организмом и очень хорошо стабилизируют уровень содержания сахара в  крови. Про это свойство мюсли  нужно непременно знать тем, у кого не хватает времени на 2-ой завтрак.  На протяжении дня им предоставляется возможность урвать минуту только на  перекусы, а полноценная прием еды откладывается ближе к ужину.

Ложка  2-ая — для хорошей работы кишечного тракта. Продукты из цельного зерна  очень богаты на клетчатку,  которая способствует профилактике рака  толстой кишки и прочих кишечных расстройств. Клетчатка представляет  собой часть растения, которая не переваривается. Именно это свойство  дозволяет ей связывать воду и противодействовать запорам, улучшать  пищеварение. Особо богаты клетчаткой пшеничные отруби, зерна ячменя,  овса, ржи.

Ложка 3-я — для поднятия настроя. Поглощая мюсли,  мы принуждаем наш организм выделять серотонин — полезное вещество,  которое оказывает успокоительное действие на нервную систему и  помогающее превосходному расположению духа.

Ложка 4 — для осиной талии. Каждый форум со спортивной тематикой имеет несколько статей о полезности мюсли для человека, который ведет здоровый образ жизни. Потребление клетчатки и сложных углеводов, которых много в мюсли,  понижает риск ожирения. Недаром их так обожают представительницы  слабого пола, контролирующие собственный вес. Продукты из цельного зерна  содействуют скорейшему насыщению, следовательно, человек не употребит в  пищу более, нежели следовало. А также мюсли  можно есть в период разгрузочной диеты. Это  объясняется тем, что  неочищенные злаки относятся к сложно перевариваемой еде, требующей от  организма существенных расходов энергии на усвоение.

Ложка 5 —  для пополнения запасов витаминов и мин.веществ, которые нужны нашему  организму и зимой и летом. Ними так богаты зерновые, орешки, семена и  сухофрукты.